Don Guerino Torrontés Vintage 2017

20180306_203317.jpgNão é novidade alguma para meus amigos compartilhadores de uma boa garrafa de vinho que uma das uvas ícones da Argentina – a Torrontés – está entre as brancas que mais admiro por seu lado bem frutado, acidez no ponto, leveza e versatilidade. Vai bem como aperitivo em um barzinho descontraído de mesas na calçada ou em um bistrô  acompanhando saladas, frutos do mar e pratos da culinária indiana e tailandesa. Em todos esses casos, a Torrontés casa tão bem como a mão e a luva.

Quem conhece bem essa casta sabe que a Argentina é considerada a melhor área para a variedade em questão, produzindo vinhos muito interessantes. Por lá é cultivada principalmente em Cafayete, Salta, no norte do país, em grandes altitudes. Estima-se que tenha sido introduzida na Argentina pelas mãos dos jesuítas no século XIX.

Porém, neste post eu gostaria de apresentar um Torrontés que não foi produzido na Argentina, mas no Brasil, e que me surpreendeu positivamente. Trata-se do Don Guerino Torrontés 2017, da vinícola Don Guerino, de Alto Feliz/RS. Este é na verdade o primeiro e único Torrontés, até agora, produzido no Brasil e também em sua primeira safra.

O vinho carrega as melhores qualidades desta uva, trazendo muito perfume, frescura e acidez. Possui coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, muito brilhante. Os aromas anunciam flores brancas como jasmim e rosas, frutas brancas e cítricas, mel e pequena palheta herbácea. Em boca é vibrante, fresco, frutado e com ótima acidez, um vinho com boa persistência. Enfim, um vinho que vale a pena conhecer.

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Uva: Torrontés

Safra: 2017

Graduação Alcoólica: 13%

Região: Alto Feliz, Serra Gaúcha

Produtor: Don Guerino

2 comentários Adicione o seu

  1. Luiz Meirelles disse:

    Impressiona. Melhor que os de Salta. O preço? Em torno de 60 reais. Barato e bom. Experimente com camarão ao cury com catupiry

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  2. Boa surpresa para quem gosta dessa cepa. A harmonizacao tmb eh perfeita.

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