E. Guigal Gigondas 2010

Como já citei em outro post, sou um aficionado pelos bons vinhos do Vale do Rhône, por sua carga equilibrada e elegante de frutas maduras no olfato e no paladar, sua estrutura complexa e encorpada, madeira bem integrada às frutas, ou seja, vinhos, na sua maioria, muito bem feitos. Exceções, é claro, existem em qualquer…

Don Guerino Torrontés Vintage 2017

Não é novidade alguma para meus amigos compartilhadores de uma boa garrafa de vinho que uma das uvas ícones da Argentina – a Torrontés – está entre as brancas que mais admiro por seu lado bem frutado, acidez no ponto, leveza e versatilidade. Vai bem como aperitivo em um barzinho descontraído de mesas na calçada…

Mega Spileo III Cuvée Red

Os vinhos gregos costumam apresentar excelente custo-benefício. Pena que poucos rótulos chegam ao Brasil, muito devido ao fato de a Grécia produzir pouco vinho, menos que Bordeaux, na França, e de forma muito fragmentada.  Mas que são saborosos para o bolso e o paladar, isso o são. Com o tempo, passei a conhecer algumas das…

Cellier des Princes Vacqueyras 2014

    Dedico este meu primeiro post sobre vinhos à professora Marlene Souza, que incentivou-me a conhecer mais de vinhos com suas aulas e indicações preciosas de literatura sobre o assunto, e aos meus colegas da turma do Curso de Sommelier do Senac/Niterói, pelo convívio sempre alegre e descontraído. “Ensolarada e quente, Vacqueyras floresce sob o…